+7 (916) 5421431
Главная
Экохозяйство
Экоконтроль
Экомагазин
Рецепты
Наш Блог
Фотогалерея
Контакты и карта
Где можно купить утят? Искусственный водоем для гусей Как вырастить здоровую морковь? Как сохранить виноградную лозу зимой? Как хлорофос влияет на растения? Какую температуру выдерживает горох? Кормление ягнят в подсосный период Купить индоуток Купить подстилку для птицы Купить цыплят Микроклимат хранилищ Можно ли кормить домашних уток хлебом Обогрев индюшат Обустройство теплиц Опущенная свиноматка gfhnfr Откорм птицы на мясо Перегрев цыплят Посадка картофеля под зиму Потрошение гусей Пуховые кролики купить Рекордный урожай огурцов Сколько дней свинья вынашивает поросят? Сколько раз в году размножаются свиньи? Содержание козы в домашнем хозяйстве Фасоль овощная лопатка свежая Экологически чистая баранина Экологические овощи купить Экопродукты магазин Экоферма
AddThis Social Bookmark Button

Вывод молодняка птицы напрямую зависит от оплодотворяемости яиц и гибели эмбрионов при инкубации и выражается в процентах вывода молодняка от количества оплодотворенных яиц. Полноценное кормление и правильное содержание птицы, соблюдение режима инкубации сказываются на выводе молодняка. Недостаточное кормление, несоблюдение зоогигиенических условий содержания приводят к получению неполноценных инкубационных яиц, что снижает процент вывода молодняка и ухудшает его качество.
Высокая выводимость яиц обуславливает высокую жизнеспособность молодняка. При низкой выводимости жизнеспособность молодняка снижается. В лучших личных подсобных хозяйствах выведения цыплят составляет 75-80%, индюшат и утят - 65-70, гусят - 60-65, цесарят - 60%.

AddThis Social Bookmark Button

Чтобы куры хорошо неслись.
Чтобы куры в Вашем хозяйстве неслись круглый год, надо, в первую очередь, обратить внимание на курятник. Даже в самые стойкие холода, температура в нём не должна снижаться ниже семи градусов.
Как этого добиться? Конечно же, утеплением курятника. А ещё, можно курятник и хлев, где стоит корова – объединить. Корову можно поместить за тонкую деревянную перегородку, высота которой должна быть полтора метра. Рядом с коровой птице будет тепло, ведь корова – это природный обогреватель.

AddThis Social Bookmark Button

Наряду с улучшением кормления и использованием гибридной птицы в приусадебном птицеводстве большим резервом повышения производительности является обеспечение хороших условий содержания и создания оптимального микроклимата в птичнике.
Здоровье и продуктивность птицы, использования кормов во многом зависят от микроклимата помещения, в котором ее содержат: тепла, влажности воздуха, освещения, подстилки. В природе эти факторы не постоянные, а меняются.
Оптимальные параметры микроклимата поддерживают в птичнике на уровне, соответствующем определенному виду, возраста, производительности и физиологическому состоянию птицы при разных условиях кормления, содержания и разведения.

AddThis Social Bookmark Button

Потрошенную птицу можно хранить в домашних условиях, даже когда нет холодильника, несколько дней в погребе, укутав тушку влажной тканью, смоченной в столовом уксусе. Проще хранить мясо птицы зимой на холоде. Перед замораживанием его в течение суток охлаждают при температуре плюс 2-4 ° С. Это способствует сохранению вкусовых качеств продукта. После охлаждения тушку выносят на мороз, опускают в холодную воду, вынимают и подмораживают на воздухе. Так повторяют 4-5 раз. Замороженную птицу заворачивают в чистую бумагу, складывают в ящик и хранят при температуре минус 7-12 ° С. Этот процесс характеризуется снижением температуры мяса и мясопродуктов птицы до минус 7 ° С. При этом основная масса влаги, находящейся в тканях, превращается в твердую среду, в связи с чем, снижается жизнедеятельность микроорганизмов, резко замедляются все ферментативные, химические и физические процессы.

AddThis Social Bookmark Button

Ощипывать птицу можно сухим способом или после предварительного ошпаривания. После сухого ощипывания тушки лучше сохраняются. Ощипывают в следующем порядке: вырывают перья на хвосте и крыльях, дальше на спине, боках, груди, шее, ногах и пуховые перья гуся.
Ощипывание гусей и уток отличается от такового у кур, индеек, цесарок тем, что сначала вырывают перья хвоста и крыльев, потом - остальные и до конца - оставленный на тушках пух.

AddThis Social Bookmark Button

Важным фактором при содержании птицы на полу есть подстилка, от качества которой зависит микроклимат в птичнике. Если в помещении ее нет, он становится влажным и грязным, вследствие чего снижается продуктивность птицы.
Независимо от вида подстилка она должна быть сухой, гигроскопичной, чистой, мягкой, впитывать влагу, без примесей ядовитых веществ, кроме того, дешевой и удобной для перевозки, обеспечивать хорошую теплоизоляцию, не образовывать много пыли.
Подстилочный материал закладывают в сухую погоду. От качества внесенной в птичник подстилки и ее использования зависеть температура и влажность помещения, насыщенность его газами (аммиак, углекислота, сероводород).

 
(с) Экоферма Сороченка 2011 - 2012. Все права защищены